今日は 「 ボジュレー・ヌーヴォー解禁日 」です
ということで
レストラン 『 プチ・ヴェルド 』 にやって来ました。
こちらがオーナー・ソムリエのムッシュ・ＩＳＨＩＤＵＫＡさん！
石塚さんは、ボルドーの「コルディヤンバージュ」を２つ星に引き上げ、
パリの「ひらまつ」でもシェフソムリエとして活躍した後
ご自身のお店 「プチ・ヴェルド」をパリ６区にオープン。。。
某ドラマのモデルになったとか・・・
カリスマ・ソムリエの石塚さんのお店は
ワイン好きの地元パリジャンに人気です
早速、「今日は解禁日なので、ボジョレーを！」と注文すると・・・
「大村君、そういうワインは飲まなくていいでしょ～！（笑）」と石塚さんに
一蹴りされ、ブルゴーニュを注がれ。。。。
その後も、石塚さんが（勝手に）セレクトする
美味しいワインが次次と注がれ。でも大満足です！
期待通り、非常に美味しく
どれもワインと抜群に良く合います。。。
最後はみんなでマカロンをいただきました。
どのワインも料理も美味しくて、最高でした！
是非、みなさんもお試し下さい！
ボジョレー飲めてない。。。
皆さんはご存知でしょうか？
ＭＡＤＥ ＩＮ ＪＡＰＡＮ の
素晴らしい時計があることを。
日本人の巧みな技と
熱い情熱のこもった時計があることを。
この時計は日本の誇りです
その名は
『 ＡＺＵＳＡ （あずさ） 』
長野県には梓（あずさ）川という美しい川が流れています。
スイスに負けない時計作りを
追及している工房、「復刻工房」が手がける時計です。
昔からの技術と伝統を受け継いだ
時計文化。
その時計製品が
この数年相次いで
消えていってしまいました。
昔のぬくもり、古き良き時代の
香りを受け継いだ時計。
そんな消えていってしまった時計を
もう一度いま復刻させよう！
みんなに伝えよう
そんな思いで
時計作りを始めたのが
「復刻工房」のオーナー小林さんです。
僕はその小林さんの想いに共感し応援しています。
ＭＡＤＥ ＩＮ ＪＡＰＡＮだからこそ
できる繊細な技。
世界に勝てるそして誇れる
そんな時計を今後も一緒に作っていきたいですね！
小林さん 今後とも宜しくお願いします。
熟練した職人によりひとつひとつ
丁寧に想いを込めて作られたこの時計は
腕に乗せた時、その美しさを発揮しますね。
僕もひとつ小林さんに作ってもらうことにしました。
今夜は
シャンぜリゼの近くにある、洋館へお招き戴きました。
周りをたくさんの緑に囲まれ
パリの中心部とは思えない静かな環境です。
『 ＬＥＤＯＹＥＤ ルドワイヤン 』
フランス革命直後に創業され、長い歴史のある ミシュラン３星レストランです。
ナポレオンはこのレストランで、ジョセフィーヌと出会い
結婚するきっかけになったという。。。
甘い物語の場所ですね。
ここは
さて、席に着き
メニューを見て悩むこと。。。数十分・・・
シェフのお薦めをあれこれと注文しました
手長海老の前菜でスタート です
「 美味し すぎる 。。。」
「これまた感動・・・！」
どれも 美味しくて 「涙線が。。。」
野兎（の・うさぎ）
「 絶っ品・・・です 」
オマ～ル 「おまーる・・・」
フレンチを食べてこんなに美味しくて
素直に感動したお店は久々です！
流暢な語学でチーズをセレクトするのは・・・
今夜、ご招待して下さった長野さん。
時計界の最高峰ブランド、「パテック・フィリップ」社の社長。
時計以上にワインと料理を愛し、
いつも熱い情熱をもって前に進むジェントルマン。
僕がいつも勉強させていただいている。憧れのボスです！
シャンパンの「クリスタル」とスイーツをこよなく愛す・・・
デザ～ト
こちらも最高でした。
長野さん、丸山さん素敵な楽しい時間を有難うございました
また、パリで再会しましょう！
フレデリックさん
彼も大の時計好きで話が合い、仲良くなっちゃいました。
彼のプロとしての接客・サービス力は素晴らしく
今日はとてもいい勉強になりました。
メルシ・ボーク
エッフェル塔のイルミネーションが
またまた特別バージョンになりました☆
ピンク オレンジ 赤 青 の美しいグラデーション
そしてピンクに変身
突如 ブルー に・・・
赤 青 白 のトリコロール・カラー
ピンク グリーン ホワイト
次から次へと 数秒ごとに 姿を変えていきます
赤
緑
フランスのエスプリがたっぷりです
実は、 このイルミネーション
フランスの自動車メーカー、「シトロエンの創立90周年」を記念したもので
エッフェル塔の120周年を祝う意味もあり、今夜から３ヶ月間だけ
毎日 12分間点灯します☆
シトロエンは過去にも、1925～1934年の10年間、
エッフェル塔に高さ30ｍの巨大な「CITROEN」の文字を描き出し
大規模なPRキャンペーンを実施。
約25万個の電球と総延長約600kmもの電線を使用・・・
ギネスブックに「世界最大の広告文字」として認定されているそうです。
今回も当時以上の
反響がありそうですね！
皆さんも是非ご覧になって下さい！
テレビや映画、ファッション雑誌を中心に活躍している
芦名星さんに
先日、ＭＳＮのインタビュー撮影の際、
「ＡＮＳＨＩＮＤＯ ＰＡＲＩＳ」のジュエリー
ダイアのネックレスを着用して戴きました。
芦名さんのクール・ビュティーな雰囲気にぴったり！
とっても綺麗に着けこなしてくれていて
さすがスーパーモデルですね。
スタイリストはご存知、ハルカさんです。
（以上ＭＳＮサイトより掲載）
詳しくは下記のサイトからＭＳＮをご覧になって下さい！
http://shopping.msn.co.jp/content/shp/?ctid=9630
撮影は早朝５時・・・
田中君、早起きありがとうございました。
早朝、ジャンヌダルクを横切り
中世の建物の中へ
迎えてくれたのはマリーさん♪
素敵なダイア・ペンダント
「 ＬＯＶＥ 」
今日はパリ発・超人気ブランド 「 ＳＴＯＮＥ（ストーン） 」 の
新作コレクションのバイイングにやって来ました。
先ほどマリーさんが着けていた 「ＬＯＶＥ」のペンダント・ネックレス と
幾重にも巻かれたロングのダイアネックレスは今年の流行
ギターのネックレスに幾何学模様のネックレスとリング♪
他にも魅力的なコレクションがいっぱい。。。
詳しくはまたお知らせ致します♪
今日はお昼過ぎから
パリの西にある森の中
ロンシャンにやって来ました♪
お洒落に着こなした方々が
シャンパンを片手に
紳士、淑女の社交の場です♪
そう、ここはロンシャン競馬場でした♪
日本の競馬場の雰囲気とは全く文化が違い。。。
訪れる人々はドレスアップをし、お洒落を楽しみ
出会う人との会話を楽しみ
社交の場♪
純粋に、美しく走る馬の姿に感動し
賭け事はせずにゆっくりシャンパンを飲みながら過ごしている
といった感じでした。
ちなみに
凱旋門賞（がいせんもんしょう、Prix de l'Arc de Triomphe）とは
略してアルクまたはアーク（Arc）と呼ばれています。
総賞金額は400万ユーロ（約5億6000万円）。
1着賞金は228万5,600ユーロ（約2億9000万円）
世界一総額賞金の高い競走でありヨーロッパを代表する大レースです。
皆さんも来年はぜひご参加ください♪
