今夜は

シャンぜリゼの近くにある、洋館へお招き戴きました。

 

　　　　　　　　　　　

周りをたくさんの緑に囲まれ

パリの中心部とは思えない静かな環境です。

 

　　『　ＬＥＤＯＹＥＤ　ルドワイヤン　』　

フランス革命直後に創業され、長い歴史のある　ミシュラン３星レストランです。

ナポレオンはこのレストランで、ジョセフィーヌと出会い

結婚するきっかけになったという。。。

　　　　

 

 

甘い物語の場所ですね。

ここは

 

 

 

 さて、席に着き

 

メニューを見て悩むこと。。。数十分・・・

 シェフのお薦めをあれこれと注文しました

 

手長海老の前菜でスタート です

 

「　美味し　すぎる　。。。」

 

 

 「これまた感動・・・！」

   どれも　美味しくて　「涙線が。。。」

 

 野兎（の・うさぎ）　

「　　絶っ品・・・です　」

 

 オマ～ル　「おまーる・・・」

 

 

フレンチを食べてこんなに美味しくて

素直に感動したお店は久々です！

 

 

  流暢な語学でチーズをセレクトするのは・・・ 

 今夜、ご招待して下さった長野さん。

時計界の最高峰ブランド、「パテック・フィリップ」社の社長。

時計以上にワインと料理を愛し、

いつも熱い情熱をもって前に進むジェントルマン。

僕がいつも勉強させていただいている。憧れのボスです！

 

 

 パテック・フィリップの顔、美人ＰＲの丸山さん

シャンパンの「クリスタル」とスイーツをこよなく愛す・・・ 

 

 デザ～ト

　こちらも最高でした。

 

 

長野さん、丸山さん素敵な楽しい時間を有難うございました

また、パリで再会しましょう！

 

 

 

 

 

    

フレデリックさん

彼も大の時計好きで話が合い、仲良くなっちゃいました。

彼のプロとしての接客・サービス力は素晴らしく

今日はとてもいい勉強になりました。

メルシ・ボーク